Что собираетесь пить за новый год?)
Уже подготовились?)
Информация к размышлению)
14 декабря, источник Коммерсантъ
Журнал Forbes составил первый рейтинг 100 лучших российских вин. В топ-3 вошли сухие красные вина, два из которых крымские.
В десятку рейтинга включили:
- красное сухое вино пино нуар «Sikory. Семейный резерв. Семигорье» производителя «Имение Сикоры» (Краснодарский край), розничная цена — 1800 ₽;
- красное сухое вино «Эссе» винодельни «Сатера» (Крым, Бахчисарайский район), 800 ₽;
- красное сухое вино «Винный клуб Бельбек» производителя «Бельбек» (Крым, Севастополь), 1100 ₽;
- розовый брют «Victor Dravigny» Абрау-Дюрсо (Краснодарский край, Новороссийск), 840 ₽;
- красное сухое выдержанное мерло «Высокий Берег» винодельни «Кубань-вино» (Краснодарский край, Тамань), 1000 ₽;
- красное сухое вино «Черное из черного» производителя «Мысхако» (Краснодарский край, Новороссийск), 650 ₽;
- красное сухое вино «Лимитированная серия» сира производителя «Усадьба Перовских» (Крым, Севастополь), 1600 ₽;
- белое сухое выдержанное «Шардоне» винодельни «Поместье Голубицкого» (Краснодарский край, Тамань), 900 ₽;
- красное сухое выдержанное «Formula Q» производителя «Фанагория» (Краснодарский край, Тамань), 1900 ₽;
- белый брют коллекционный «Cuvee de Vitmer “производителя “Золотая Балка” (Крым, Севастополь), 1600 ₽
В рейтинг включали вина наиболее молодого года урожая, минимальный объем выпуска в продажу должен был составлять не менее 900 бутылок. Для оценки был сформирован экспертный совет из “квалифицированных и признанных специалистов”, уточняет Forbes. Дегустации проводились вслепую: образцы вина зашифровывались, после чего их разливали в непрозрачную упаковку и подавали без видимых опознавательных признаков. Самое дешевое вино, вошедшее в рейтинг, стоило до 500 ₽, самое дорогое — более 4000 ₽.
Розовым брютом и мартелем запаслись
Любимое и проверенное?)
Типа да)
Полный рейтинг вин 2021 — здесь...
https://www.forbes.ru/biznes/449555-rejting-lucsih-vin-rossii-2021-forbes
Не пью
Я редко) но в новый год — традиция)
Не удивлена) Есть любимые марки?)
А мне вот это, четвертое в списке за 840 рэ в душу запало) хотя 2018 год вряд ли найду)
Победитель в номинации «Лучшая органотептика классических игристых вин», а также одно из лучших вин России по соотношению цены, качества и объема производства. Розовый брют, давно заслуживший симпатии членов нашего жюри, но особенно удачный в урожае 2018 года.
Домашнее вино из своего домашнего винограда))
Знакомо дело) Как то раз давным-давно прикупила пару ящиков очень спелого темного винограда из Ташкента) с седыми почти изюминками в конце веточек) Ищучила теорию, выдавила сок, спелые ягодки оставила для брожения) Все по науке — 5-литровые банки с отводной трубкой закрепленной в пластиковой крышке пластилином)
Добродилось до сухого, часть вина закрепила кипяченым оставленным для этого соком) Вино было восхитительным)
СмеЯна -покеж или пробу дай снять?))
Ты молодец
, но я не сама вино делаю, я только за ним ухаживаю))
А я больше склонна к грузинским винам «Киндзмараули», а Дюрсо вообще не зашёл, я даже на заводе была, экскурсия.
Интересный опыт… Плохо разбираюсь в грузинских. Какие сухие посоветуете?
Красное сухое только знаю «Саперави»
Я совершенно не люблю сухие вина и брют. Мой любимый шампусик mondoro
Сладенький?)
Да
гранатовый сок)
Неплохой выбор) Готовый или выжатый?
готовый. Выжимать у меня не хватит терпения))) да и дешевле обойдётся)
Самые лучшие грузинские и молдавские, но надо в стране производства приобретать...
Уже не получится) Но что-то хорошее хочется к Новому году купить)
Согласна… Раньше и у нас можно было купить хорошее… Сейчас нужно выбирать… Осмотрительно...
склад конЯка одного из общежитий — буИт девичник, мне продали всего за 600 р одну бутылку))
Ничё себе — запасливые какие)))
Мы и сами — с усами. Сами изготовим.
Сколькоградусное?)
Не проверяли.
А у нас коньячок)))
Неплохо) но я больше стопки не осилю)
А больше и не надо)))
Я тоже его редко пью) но это новогодний символ))